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Komm in meine Küche!

Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei München: Menschen aus über 100 Nationen arbeiten, leben und kochen hier. Zum Beispiel Rachel aus England, Mohammad aus Damaskus und Anna aus Ungarn. Sie und weitere Pucheimer*nnen haben ihre Wohnungstüren geöffnet, kochen für uns ihre Lieblingsgerichte aus der Heimat und garnieren sie mit persönlichen Geschichten. So hautnah und ungestellt wie noch nie lernen wir unsere Mitbürger*innen kennen. Da merken wir wieder, gemeinsames Kochen und Essen verbindet. Denn wir alle sehnen uns nach dem Gleichen: Gutem Essen - und guten Geschichten!

CHF 33.90

Lieferbar

ISBN 9783833875557
Sprache ger
Cover Hauswirtschaft, Asien, indisch, Palästina, Regional, Gemeinschaft, Rezepte, Nachbarschaft, Irak, Weinblätter, Europa, Gu, gemeinsam kochen, Puchheim, Länderküchen, alle an einen tisch, internationale Küche, Multikultiküche, Kochen, Tajine, Gerichte, Naher Osten, Reis, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Fester Einband
Verlag Gräfe und Unzer
Jahr 2020

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