«Ho amato Gesù Cristo più di tutto sulla terra e, per amor suo, ho amato più di me stessa tutti quelli che erano nelle difficoltà o nel dolore». Pauline Jaricot «In virtù della sua fede, della sua fiducia, della sua forza d'animo, della sua dolcezza e dell'accettazione serena di tutte le croci, Pauline si dimostrò una vera discepola di Cristo... Mettere in evidenza questa figura... deve promuovere l'amore per l'Eucarestia, la vita di preghiera e l'attività missionaria dell'intera Chiesa, il cui fine proprio è di unirsi al Salvatore, farlo conoscere e avvicinare a Lui tutti gli uomini. ... Seguendo l'esempio di Pauline..., la sua istituzione continui ad essere un faro per i battezzati che orienti il loro impegno missionario». Lettera di Giovanni Paolo II per il bicentenario della nascita della Promotrice dell'Opera per la Propagazione della Fede, 14 settembre 1999