Det ayurvediske kjøkkenet
Aurora Moe
Ayurvedisk matlaging er en gammel indisk praksis som legger vekt på bruk av hel, naturlig mat for å fremme balanse og velvære. Det ayurvediske kjøkkenet inneholder 100 sunne oppskrifter som kombinerer tradisjonelle ayurvediske prinsipper med moderne matlagingsteknikker og ingredienser.
Fra frokost til middag tilbyr denne kokeboken en rekke retter som er både nærende og deilige. Oppskrifter inkluderer kitchari, et måltid med én gryte laget me...