Sentieri del gusto in Piemonte. 25 escursioni su Alpi e c...
Avondo, G. Vittorio / Rolando, Claudio![Sentieri del gusto in Piemonte. 25 escursioni su Alpi e colline alla ricerca dei prodotti tradizionali](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/291/29192237/CHSBZCOP0329192237.jpg)
Sentieri e prodotti tipici: un abbinamento di grande fascino. Sulle montagne e sulle colline del Piemonte nascono prodotti alimentari tradizionali di straordinario valore gastronomico e culturale. Prodotti non omologabili, indissolubilmente legati alla storia di un luogo e alle caratteristiche dell'ambiente in cui nascono. Dal pane nero di Coimo alla mostardella della val Pedice, dal miele di Pragelato al salame di patate della vai Chiusella, ...