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Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Da...

Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don't we eat more of it? Why don't we highlight the bounty of our seas and the people who fish, produce, sell, preserve and cook it? Acclaimed cooker writer Ghillie Basan embarks on a journey around Scotland's coasts and islands to capture the essence of our nation's seafood.

A beautiful and detailed journey into the food of Morocco, from the award-winning cook and traveller, gorgeously photographed throughout.

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A collection of recipes inspired by the vibrant and diverse culture of the Levant, the region of the Middle East that stretches along the shores of the eastern Mediterranean.

Linsen sind nicht nur gesund, sondern auch lecker! Dieses Buch enthält zahlreiche Rezepte und viele schöne Farbfotos und ist somit eine Inspirationsquelle für jeden (Hobby-)Koch.

A brand-new cookery-cum-travel book featuring over 100 recipes, from the traditional to the contemporary, showcasing the very best produce from the Scottish Highlands.

Brunch should evoke a sense of pleasure and relaxation - and perhaps also the temptation to try something new.

A beautiful and detailed journey into the food of Turkey, from the award-winning cook and traveller, with 150 recipes and gorgeously photographed throughout.

Kochbuch in englischer Sprache! Deutsche Beschreibung: Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht. Eine wichtige Rolle spielt dabei das raffiniert konzipierte Kochgefäß Tajine, in dem verschiedene Fleischsorten und köstliche Zutaten frisch vom F...

Discover the mouthwatering and unique flavours of two distinctive yet complementary Asian cuisines, with a collection of 80 deliciously authentic recipes.

Experience the true taste of Morocco with these delicious aromatic vegetarian and vegan casseroles.

A beautiful and detailed journey into the food of the middle east, from the award-winning cook and traveller, gorgeously photographed throughout

Keine Beschreibung.

From the aromatic tagines of Morocco, to the sweet and sticky pastries that are a legacy of the Ottoman empire, explore the food and rich culinary traditions of the Middle East and the Maghreb with 65 authentic recipes.

Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Da...

Hearty one-pot meals demonstrating the fragrant and rewarding vibrancy of Moroccan cuisine.

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A delicious collection of dips, bites, salads and other small plates to share, drawing on the cuisines of the Mediterranean and Middle East. *Also appeared in January Buyer's Notes*