Mystery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette
Braschi, Valerio![Mystery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/227/22769928/CHSBZCOP0322769928.jpg)
Esiste forse una Mystery Box più grande della cucina? Vai al ristorante, sei emozionato da quello che vedi, ma il momento in cui ti porgono il menu è forse il migliore di tutti. Perché già il solo immaginare i piatti partendo dagli ingredienti ti esalta, anticipandoti le sensazioni che proverai, e dopo non è detto che sia ancora così, all'altezza delle tue aspettative. Quando iniziano ad arrivare i piatti ne osservi forma, colore, contenuto, l...