Krill-Öl
Burri, Lena / Siebrecht, Stefan
In diesem Buch gibt Lena Burri einen Überblick über den aktuellsten Stand der Forschung zu
Krill-Öl. Sie beschreibt Krill und die Zusammensetzung von Krill-Öl, bevor sie dann eine Rationale
liefert warum die Komponenten von Krill-Öl - und nicht nur EPA und DHA, sondern
auch die Cholinkomponente der Phospholipide und ein rotes Antioxidans namens Astaxanthin
- wichtige Funktionen für die Gesundheit haben. Sie zeigt weiterhin, in wie vielen Gebie...