Sociologia dell'alimentazione. Diete, culture, rischi
Corposanto, C.![Sociologia dell'alimentazione. Diete, culture, rischi](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/292/29211284/CHSBZCOP0329211284.jpg)
L'alimentazione è un fatto sociale assai complesso al quale corrisponde, oggi, uno spazio analitico sempre più vasto, stimolante e ricco di collegamenti e "contaminazioni", nel quale devono necessariamente confrontarsi e integrarsi voci, esperienze, prospettive. Nell'epoca della masterchefmania (stra)parliamo di cibo, postiamo foto di cibo, googliamo superalimenti e diete improbabili quanto sbilanciatissime ma brillantemente on the edge, come ...