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La Cina, con la sua storia millenaria e le sue tradizioni radicate, offre un universo gastronomico tanto vasto quanto affascinante. In "Armonie d'Oriente", Alessandra Fiorenti ci introduce ai segreti e ai ritmi di una cucina che ha incantato il mondo. Ogni boccone cinese racconta una storia, un'emozione, un paesaggio. Dai monti nebbiosi dello Sichuan alle movimentate strade di Pechino, questa raccolta culinaria ci conduce in un viaggio sens...