Von Blättern und Zweigen
Fröhlich, Ulrike / Christoph, Jens / Fröhlich, Martin![Von Blättern und Zweigen](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/384/3840311/CHSBZCOP033840311.jpg)
Ayurvedisch kochen mit Kräutern und Gewürzen bedeutet mittels der Würzkunst Speisen nicht nur schmackhafter sondern auch bekömmlicher zu machen. Was die traditionellen Volksküchen kennen und anwenden, deckt sich auch mit der ayurvedischen Philosophie des Kochens. In den angegebenen Rezepten zeigt sich dies sowohl durch bekannte Art und Weise der Zubereitung als auch in eher ungewöhnlichen Kreationen. Die Zutaten sind auch in der abendländische...