Algo más que acero
Garcés Bonet, Eugenio Cuchillos, navajas, ... armas blancas en general, compañeras del hombre desde los primeros destellos de inteligencia, herramientas y armas, o armas y herramientas, forjadoras de imperios y humildes cinceles. Desde la piedra sin trabajar, simplemente elegida por su forma, a los modernos aceros de altas prestaciones el progreso en cuanto a los materiales ha sido enorme.
La elección de un arma blanca requiere un pequeño conocimiento de lo que po...