Précis de fermentation : 100 recettes & conseils pour tou...
Green, Fern|Hwang, Caroline![Précis de fermentation : 100 recettes & conseils pour tout savoir sur la fermentation maison](/media/cache/4e/1b/4e1b13e34f7a9861670ed554248ba9c4.jpg)
Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, entre autres.
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