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Seit Covid-19 hat sich die Nachfrage nach Klein- und Strebergärten verdoppelt. Das Interesse, sich selbst mit frischem Obst und Gemüse zu versorgen, ist aber auch davon unabhängig in den letzten Jahren stark gestiegen. Viele Menschen, insbesondere außerhalb des ländlichen Raumes, haben nur wenig Gartenfläche zur Verfügung. Axel Gutjahr zeigt, wie man eine kleine Fläche besonders effektiv bewirtschaften kann, um überdurchschnittlich hohe Erträg...

Seit jeher begleitet uns Tee als Arznei, Durstlöscher und geschichtsträchtiges Kulturgut. In der bunten Welt des Tees wird dieses kleine Büchlein all jenen zum Wegweiser, die mehr über die Ursprünge des beliebten Heißgetränks, geeignete Pflanzen im eigenen Garten und das Sammeln in der freien Natur erfahren wollen. Mit Rezepten für harmonische Teemischungen.

Lerne deine gefiederten Gartengäste kennen!. ab ins Beet! - die Garten-Soap. Bauanleitungen für Nistkästen . Mit vielen Artenporträts der GartenvögelVögel sind beliebte Gartenbesucher - toll anzuschauen, super Sänger und dazu auch noch total nützlich. Aber welcher Piepmatz fliegt denn da? Mit diesem Buch hast du das Wichtigste auf einen Blick: 60 Porträts unserer häufigsten Gartenvögel - voller Fotos und Tipps zur Beobachtung, dazu Bauanleitun...

Oma, Lusche, Grand-Ouvert - der Fachmann weiß, hier wird Skat gekloppt. Werkstatt-Experte Axel Gutjahr erklärt fortgeschrittenen Skatspielern in diesem Buch, wie sie ihre Strategien und Taktiken weiter verfeinern und mit diesem Wissen in der Runde mit den Skatbrüdern geschickt und siegessicher auftrumpfen können. Wie schon Gutjahrs erfolgreicher Vorgänger "Reizvoller Skat" so überzeugt auch "Strategie und Taktik beim Skat" mit nützlichen Tipps...

Hühner halten leicht gemacht ¿Alles, was man wissen muss: Anschaffung und Pflege, Stall und Auslauf, Ernährung und Gesundheit ¿Sachkundige Informationen: Herkunft, Verhalten, Vermehrung, Anatomie und Physiologie ¿Porträts der beliebtesten Hühnerrassen: Herkunft, Merkmale, Farbschläge und Besonderheiten ¿Informativ bebildert: über 300 Farbfotos, Planungsskizzen und Illustrationen Ein frisches Frühstücksei - vor allem, wenn es vom eigenen Fed...

Wir haben ¿nen Vogel! ¿ Zimmer, Speisesaal & Pool: So wird dein Garten zur 5-Sterne-Vogelpension ¿ Zum Lernen & Lachen: Geballtes Vogel-Wissen - leicht verständlich und unterhaltsam ¿ Do it yourself: Futterhäuschen, Nistkästen, Vogeltränke, Badeplätze und vieles mehr ¿ Familienzeit in der Natur: Tolles Projekt für Klein und Groß ¿ Wer singt denn da?: Vogelstimmen der beliebtesten Vögel zum Download Vögel sind beliebte Gartenbesucher - supernie...

Vögel im heimischen Garten sind eine Freude. Doch soll man sie auch füttern? Und wenn ja, dann nur im Winter? Fundiert und kenntnisreich erläutert Axel Gutjahr die richtige Fütterung. Er erörtert das Pro und Contra der ganzjährigen Zufütterung, stellt die richtige Nahrungszusammensetzung vor, zeigt, wie wichtig naturnahe Gärten für ein funktionierendes Ökosystem sind und erzählt alles Grundlegende über Nistkästen, Nisthilfen und Ersatzhöhlen. ...

Hühnerhaltung liegt voll im Trend. Allerdings haben viele Menschen, insbesondere außerhalb des ländlichen Raumes, zu wenig Platz für eine artgerechte Hühnerhaltung. Hier erweisen sich Zwerghühner als hervorragende Alternative und die Konstellation ein Hahn mit drei bis fünf Hennen ist ideal. Viele Hobbyhühnerhalter betrachten ihre Hühner nicht als primären Eier- und Fleischlieferanten, sondern fast schon als "Familienmitglied". Der Vorteil vie...

Der Wald zählt zu den wichtigsten Lebensräumen für Vögel. Nirgendwo sonst lassen sich so viele Vogelarten beobachten wie in den heimischen Laub-, Nadel- und Mischwäldern. Ob sich der Wald als Lebensraum für eine bestimmte Vogelart eignet, hängt unter anderem von der Waldgröße, der Geländebeschaffenheit, dem Klima, dem Nahrungsangebot sowie möglichen Fressfeinden ab. Axel Gutjahr stellt in diesem Buch 66 Waldvogelarten aus Mitteleuropa vor. K...

Kindersachbuch mit erstem Wissen über die Ameise, großartigen Fotos und großer Schrift für Kinder ab 5 Jahren. Zum Vorlesen und ersten Selbstlesen bestens geeignet. Ideal für erste Referate. Am Waldrand leben die Ameisen in einem riesigen Ameisenhaufen. Was ist da alles los in ihrem Bau? Wie finden die Ameisen ihr Futter? Wie ziehen sie ihre Jungen groß?Hier erfährt man alles über das faszinierende Leben der kleinen Insekten.

Erdbeermarmelade und Quittengelee sind alte Bekannte und versu¿ßen uns Sommer und Herbst. Axel Gutjahr liebt diese Klassiker, doch er wagt sich in seinem Buch auch auf experimentellere Pfade: Marillenmarmelade mit Lavendel oder Birnen-Schwarzbier-Marmelade entspringen seiner kreativen Ku¿che und regen zum Nachkochen an.

Wölfe sind die Urahnen aller Hunderassen und genießen als ihre ungezähmten Verwandten einen schillernden Ruf. Axel Gutjahr zeichnet ein Porträt dieses so namhaften wie bedrohten Rudeltiers. Er erzählt von seiner Herkunft und Entwicklung, beschreibt Jagdtrieb und Sozialverhalten, schildert das Verhältnis des Wolfs zum Menschen sowie seine Rolle in Mythologie und Märchen. Dieses Buch bietet tiefe Einblicke in die Lebenswelt der fremd-vertrauten ...

Die Grundregeln des Schachs sind rasch erlernt, die taktischen Möglichkeiten des Spiels dagegen unerschöpflich. Dieses Buch erschließt die wunderbare Welt des Schachs. Zug um Zug erfahren Sie alles zum Brett und den Figuren, Sie lernen die verschiedenen Spielphasen einer Partie kennen und erhalten gründliche Einblicke in kombinatorische Tricks und zielgerichtetes Fallenstellen. Langsam, aber sicher steigern Sie Ihr Niveau und werden Ihrem Gegn...

Eulen und Greifvögel sind die Herrscher der Lüfte, hochspezialisierte Jäger, wild, geheimnisvoll und majestätisch zugleich. Sie gelten als Symbole von Weisheit und Macht, zieren Wappen und bevölkern die Mythen vieler Kulturen. Axel Gutjahr gibt einen fachkundigen Überblick über Geschichte und Geschichtliches der heimischen Arten. Übersichtliche Steckbriefe und Kurzporträts geben Auskunft über Aussehen, Verbreitungsgebiet, Lebensraum, Beute ode...

Axel Gutjahr beschäftigt sich seit rund 20 Jahren intensiv mit Gartenteichen, wobei sein besonderes Interesse den Pflanzengilt. In Wort und Bild stellt er nicht nur zahlreiche, herrlich blühende Schwertlilien sowie Primeln- und Seerosengewächse vor, sondern gibt darüber hinaus auch wertvolle Topps zur deren Standort und Pflegeansprüchen, die wiederum die Grundlage für ein gutes Gedeihen dieser Pflanzen sind.

Kindersachbuch über die Libelle mit anschaulichem Wissen und großartigen Fotos für Kinder ab 5 Jahren. Warum sonnt sich die Libelle so gerne? Warum zeigt sie manchmal wahre Flugkunststücke? Und wie gelingt es ihr, bis zu 90 Minuten unter Wasser zu tauchen?  Anschauliche Texte und detailreiche Fotos vermitteln erstes Wissen über das schillernde Insekt und gewähren faszinierende Einblicke in seine Lebensweise.

Die Haltung von Ziegen auf Kleinflächen erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Das liegt nicht nur daran, dass Ziegenmilch und deren Erzeugnisse hochwertige Lebensmittel mit delikatem Geschmack sind und immer mehr geschätzt werden. Ziegen sind auch äußerst liebenswerte Nutztiere, die sehr zutraulich werden und ganz nebenbei auch wunderbar zur Landschaftspflege eingesetzt werden können. In dem vorliegenden Buch erfahren Sie, wie man diese sympat...

Mit diesem Buch kann jeder Doppelkopf erlernen, und zwar Schritt für Schritt vom Nullanfänger bis zum soliden Spieler, der mit Niveau und Überblick sein Blatt beherrscht. Doppelkopf ist neben Skat das beliebteste Kartenspiel in Deutschland, das zu Recht als anspruchsvoll und zugleich gesellig gilt. Kenntnisreich und klar verständlich, mit vielen Fotos und Zeichnungen illustriert, stellt der Autor alle Regeln und viele Varianten vor und gibt be...

Sie interessieren sich für die Haltung von Kaninchen als Nutztiere und überlegen selbst mit der Haltung dieser sogenannten Stallkaninchen zu beginnen? Dann ist dieser praxisorientierte Ratgeber genau das Richtige für Sie. Erfahren Sie was es im Vorfeld zu beachten gibt, wie die Tiere artgerecht gehalten und versorgt werden und worauf Sie bei der Vermehrung achten sollten. Außerdem erhalten Sie Vorschläge, wie sich Kaninchenfleisch nicht nur op...

Skat fasziniert Menschen aller Altersklassen. Manche spielen ihn, um Spaß und Geselligkeit zu genießen. Andere schätzen die Möglichkeiten, die der Skat mit seinen Finten, Taktiken und Tricks als Denksport bietet. Dieses Buch wendet sich an die fortgeschrittenen Skatfreunde, die ihr Spiel verfeinern möchten. Es zeigt Spielzüge, die auch gewiefte Taktiker überraschen, und es demonstriert spielerische Lösungen für Blätter, die eigentlich hoffnung...