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Es geht letztendlich um eine Landwirtschaft, vor der weder die Natur noch der Mensch geschützt werden muss. Das geht aber nur, wenn die Landwirte nicht allein sind, sondern auch die Konsumenten zu Wirten des Landes werden. Dann kommt es zu einem Verhältnis, das nicht im Frust endet, sondern Lust macht. Solidarische Landwirtschaft auf Hof Pente 2018.

Spätestens seit dem Erfolg des Sprintsuperstars Usain Bolt ist die Yamswurzel auch in Deutschland bekannt.Dieses Buch gibt einen Überblick über geschichtliche, botanische und gesundheitliche Aspekte der Yamswurzeln. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der seit einigen Jahren auch in Deutschland angebauten Chinesischen Yams, die auf Demeter- und Biobetrieben meist als Lichtwurzel oder Lichtyam® bezeichnet wird.Die hier vorliegende zweite Auflage be...

Noch nie, so scheint es, gab es so großes öffentliches Interesse an einer Form von Landwirtschaft, welche die natürlichen Lebensgrundlagen schützt, mit Tieren wesensgemäß umgeht und gesunde, pestizidfreie Lebensmittel erzeugt. Jetzt, wo es zu einer Wende schon fast zu spät ist, wird immer deutlicher, in welche Sackgasse sich die industrialisierte Landwirtschaft begeben und wie weit sie sich von den Vorstellungen und Erwartungen der meisten Ver...

Hier ist der spannende Bericht eines Aufbruchs in eine neue Richtung der Landwirtschaft, eine andere Form der Hofgemeinschaft. Berichte von einem nicht alltäglichen Alltag auf einem CSA-Hof, einem gemeinschaftsgetragenen Betrieb, der einer Gruppe von interessierten Mitgliedern eine sichere, gesunde Ernährung ermöglicht, eine Initiative, die neue Arbeitsplätze auf dem Lande schafft, die absolute Transparenz als Prinzip lebt. Diese Berichte sind...

Dieses Buch handelt vom bewussten Umgang mit der Erde, mit den Tieren und Pflanzen und der menschlichen Gemeinschaft, denen sie anvertraut sind. Neue spannende Erlebnisse und erstaunliche Erkenntnisse gibt es jeden Tag. Ein Ergebnis sind die Nachrichten vom Hof. Monatlich aufgeschrieben und im Jahreskreis gesammelt, sowie in diesem Buch ergänzt durch zusätzliche Bilder, Artikel und Materialien, wollen sie ein Bild geben von einem etwas anderen...

Nach dem großen Interesse an »Nachrichten vom Hof«, folgt hier nun der zweite Teil der Berichte von einem nicht alltäglichen Alltag auf einem CSA-Hof, einem gemeinschaftsgetragenen Betrieb, der einer Gruppe von interessierten Mitgliedern eine sichere, gesunde Ernährung ermöglicht, eine Initiative, die neue Arbeitsplätze auf dem Lande schafft, die absolute Transparenz als Prinzip lebt. Mit Beiträgen von Peter Guttenhöfer, Gerald Hüther und Jona...

Hier nun der dritte Band der »Nachrichten vom Hof«. Die abenteuerlichen Berichte einer neuen Form des Miteinanders. Erzählt wird hier vom Alltag der Solidarischen Landwirtschaft - ein spannender Ort für handlungspädagogisches Lernen. Es soll zeigen, wie aus Empörung über die gegenwärtige Lage, Engagement für eine zukunftsfähige Lebenswirklichkeit entstehen kann. Aber vor allem wird hier Mut gemacht, genauer hinzuschauen und die Frage zu stell...

Klasse, das machen wir! Dieser begeisterte und begeisternde Ausruf macht schlaglichtartig deutlich, wie wichtig es ist, gemeinsam an sinnvollen, herausfordernden und zukunftsweisenden Ideen zu arbeiten. Die Landwirtschaft ist ein Arbeitsfeld, welches täglich neue, anspruchsvolle Herausforderungen bietet, wo Mensch, Tier, Pflanze, Wetter und Technik volle Aufmerksamkeit verlangen. Die Abenteuer, die ein gemeinsames Landwirtschaftsprojekt mit üb...