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Im Griechenland der Antike wurde Olivenöl als "Geschenk der Götter" verehrt. Und die Menschen hatten Recht: Kein anderes Lebensmittel ist in seinem gesundheitlichen Wert u. den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten mit dem "göttlichen Gold" vergleichbar! In den Regionen rund um das Mittelmeer ist das Olivenöl ein kostbares u. unersetzliches Grundnahrungsmittel. Aber auch in anderen Ländern wird seine Bedeutung für die Gesundheit u. eine ausgew...

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Best Mediterranean Cuisine Book in the World" (Gourmand World Cookbook Awards, July 1st, 2009) The ancient Greeks venerated olive oil as a "gift of the Gods." And the people were surely right: no other food can compare in health value or multiplicity of uses to this "divine gold!" In the region around the Mediterranean Sea, olive oil is a precious and irreplaceable basic source of nourishment. In many other countries as well, its importance ...