DAS PFLANZLICHE DIÄT KOCHBUCH
Johan Mayer
EINLEITUNGDie pflanzliche Ernährung, auch bekannt als pflanzenbasiert, argumentiert, dass sich die Ernährung auf die Qualität pflanzlicher Lebensmittel konzentrieren sollte, um diese zu nutzen und den Verzehr tierischer Lebensmittel zu reduzieren, ohne sie vollständig aus Ihrem Speiseplan zu streichen.Diese Diät umfasst nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Nüsse, Saaten, Öle, Vollkornprodukte (Hülsenfrüchte wie Getreide, Bohnen, Linsen, Erb...