A¿trus Cajuns kepimas
K¿stutis Klimas
Cajun virtuv¿ ¿inoma d¿l savo dr¿si¿ ir ätri¿ skoni¿, paveikt¿ ¿vairi¿ kult¿r¿, suformavusi¿ Luizianos kulinarines tradicijas. Nuo j¿ros g¿rybi¿ gumbo iki jambalaya, v¿¿i¿ etouffee iki pajuodusi¿ ¿am¿ - Cajun virtuv¿ turi käk¿ kiekvienam.
¿ioje kulinarijos knygoje d¿iaugiam¿s gal¿dami pasidalinti 100 autenti¿k¿ ir skani¿ Cajun recept¿, kurie tikrai pävairins j¿s¿ virtuv¿. Nesvarbu, ar esate patyr¿s ¿ios skanios virtuv¿s profesionalas, ar nau...