Mein Eigener Weinkeller
Kreutzer, Dagmar / Palz, Martin![Mein Eigener Weinkeller](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/349/3499468/CHSBZCOP033499468.jpg)
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller - alles über das richtige Lagern von Wein.
. Wein lagern - warum? Sammelstrategien:
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit
. Die richtige Lagerung:
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse
. Kriterien für ein gutes Kellerklima
. Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:
Kellerneubau und Kellersanierun...