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Derzeit sind mehr als 3.000 verschiedene Käsesorten bei der FDA registriert und Hunderte weitere werden in kleinen Dörfern, Städten und Hinterländern auf der ganzen Welt hergestellt. Seit den frühesten Aufzeichnungen über den Milchanbau hat der Mensch neue Käsesorten geschaffen und ist heute eines der am häufigsten verwendeten und beliebtesten Lebensmittel der Welt. Reichhaltig, cremig, scharf oder würzig - Käse kann jeder Mahlzeit eine gewiss...

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55% Rabatt für Buchhandlungen! Ihr Kunde wird nie aufhören, dieses erstaunliche BOOK zu benutzen! Dieses Buch bietet 50 der beliebtesten und bekanntesten Käserezepte der Welt in einer leicht verständlichen Anleitung, die selbst unerfahrenen Käseliebhabern den Einstieg in die Zubereitung zu Hause erleichtert. Die Grundlagen der Käseherstellung werden von Anfang an behandelt. Sie erhalten eine detaillierte Anleitung zu allem, was Sie zur Herstel...

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