Haciendo realidad el derecho a la alimentación en España
Medina Rey, José María / Trueba, Ignacio / García Cebolla, Juan Carlos
Este libro se publica en un momento en el que, por tercer año consecutivo aumenta el número personas que sufren Inseguridad Alimentaria en el mundo, llegando a 821 millones de personas con hambre, cuando la obesidad afecta a 672 millones y otras problemáticas vinculadas a la mala alimentación, como la anemia en mujeres en edad reproductiva, están creciendo a lo largo y ancho del planeta. España no es ajena a estos retos tanto en su vertiente d...