Rosa's thai café
Moore, Saiphin / The, Suzanne / Jones, Dan / Steenbergen, Kim
Rosa's Thai Café, genoemd naar het gelijknamige populaire restaurant in Londen, biedt meer dan 100 Thaise recepten met een moderne twist.
Saiphin Moore, eigenaar van Rosa's Thai Café, is geboren en getogen in Noord-Thailand. Ze had al op haar veertiende haar eigen noedelkraam. Jaren later opende ze in Hong Kong haar eerste restaurant en Thaise supermarkt. Door haar Britse echtgenoot kwam ze in London terecht en opende in 2008 Rosa's Thai Café...