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Este volumen nace en el marco del grupo de investigación VETERM de la Universidad de Verona, cuyo objetivo es describir los vocabularios especializados en las áreas temáticas de la Gastronomía, la Enología y la Nutrición. Es, asimismo, el resultado del Congreso Internacional «Terminología, traducción y comunicación especializada», celebrado en Verona en octubre de 2007, en el que se reunieron eminentes especialistas, algunos de los cuales cola...

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Un poeta extraordinario, Juan Ramón Jiménez, nos contó la historia de su Platero, un precioso burrito plateado que parecía de algodón.

En una aldea de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, vivía un hidalgo de mediana edad. Tendría unos cincuenta años.

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Clásicos contados a los niñosEn este bellísimo relato se narran las aventuras que vive Ulises navegando por el mar Mediterráneo. Enormes tempestades azotan su nave porque el dios del mar, Poseidón, no le quiere nada. Sin em-bargo, le protege la diosa de la sabiduría, Atenea. Mientras tanto, en su tierra, la isla Ítaca, le están esperando su fiel esposa, Penélope, y su hijo Telé-maco, que irá en busca de noticias suyas. Pero también se han inst...

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Comienza con el estudio de las disposiciones legales que rigen la elaboración de las ordenanzas fiscales municipales, tanto desde el punto de vista del contenido específico de cada impuesto o tasa local, como desde el ámbito de la aplicación de las normas procedimentales de carácter tributario. Posteriormente, se centra en las cuestiones relativas a la elaboración, por parte de los ayuntamientos, de los preceptivos estudios o informes de carác...

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