Le palmier raphia hookeri. Effet des conditions de sechag...
Obami-Ondon, Harmel Thèse de Master de l'année 2015 dans le domaine Ingénierie - Technique énergétique, note: 16, , langue: Français, résumé: Dans ce travail, des résultats expérimentaux relatifs à la cinétique de séchage du rachis du palmier raphia hookeri sont présentés. Les expériences sont effectuées dans un four à micro-ondes à différentes puissance à un cycle de 60 secondes, à l'étuve à différentes température avec un pas de 05 minutes et à l'air libre en f...