EINIGE BELIEBTE NIGERIANISCHE GERICHTE
Oronsaye, Okpame / Blechle, Marvin Ehigiamusoe / Oronsaye, Ellen Ehizogie Nigeria ist eine multiethnische Gesellschaft und besitzt deshalb eine große Auswahl verschiedener Gerichte. Es gibt jedoch einige Saucen, Snacks und Suppen, die über das gesamte Land verbreitet sind. Doch selbst diese besitzen meist einen regionalen oder ethnischen Eigengeschmack. Dazu zählen Gerichte wie Coco-Yam, Yam- und Kochbananen-Eintöpfe, Jollof Reis, Snacks wie Moin-Moin und Akara, Saucen, wie zum Beispiel Bohnen- oder Tomatensaucen, u...