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Solare Wasser- und Luftsysteme können erfolgreich zur Trocknung von Heilpflanzen angewendet werden. Übersichtlich und praxisnah vermittelt der Autor in diesem Buch die Technik und den praktischen Einsatz solarer Trocknungssysteme. Nach der Vorstellung von theoretischen Grundlagen der Konvektionstrocknung behandelt der Autor die einzelnen Bausteine solarer Luft- und Wassersysteme. Die Wirkungsgrade der aktuellen Solarkollektoren werden ausführl...