MAÐKABÓK STEIKAÐA ELSKAMANNA
Stefán Björgvinsson![MAÐKABÓK STEIKAÐA ELSKAMANNA](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/453/45383368/CHSBZCOP0345383368.jpg)
Hvað er steiking?
Steiking er matreiðsluaðferð þar sem matur er eldaður í baði með heitri olíu eða fitu, venjulega á milli 350 og 375ºF. Það fer eftir tegund steikingar, matur er ýmist að hluta eða að fullu á kafi í fitunni þar til maturinn er orðinn gullinbrúnn með stökku ytra lagi og rakt að innan.
Þó að það sé óneitanlega ljúffengt, ætti steikt matvæli að neyta í hófi, þar sem að borða steiktan mat á hverjum degi gæti valdið meiri lýðheilsu...