Meine Rosenwelt
Tappeiner Ebner, Jutta / Andergassen, Florian
Mit ihrem Rosengarten hat sich die Südtiroler Kräuterpädagogin ein kleines Paradies geschaffen. In "Meine Rosenwelt" gibt sie ihre Begeisterung und ihr ganzes Wissen auch an Einsteiger:innen weiter: Rosen setzen, Rosenschnitt, Bio-Düngung, Auswahl von Begleiterpflanzen und schließlich die Verarbeitung zu köstlichen Marmeladen, Essig und Aufstrichen. Eine wahre Rosenwelt, die sich hier auftut!