Hauswirtschaft für Fortgeschrittene
Troll, C. / Engelhardt, M. / Pohmann, S. / Schmitz, B.
Hauswirtschaft zeitgemäß! Das Fach Hauswirtschaft umfasst viel mehr als nur Kochen und Backen. Mit Hilfe der Unterrichtsmaterialien dieses Bandes lernen Ihre Schüler die Zubereitung von Speisen unter Zuhilfenahme der unterschiedlichen Garmachungsarten. Ebenso wichtig sind jedoch Informationen zur gesunden Ernährung, zur Lebensmittel- und Verbraucherkunde und zur Berufsorientierung.Vielfältige Arbeitsmaterialien Zusätzlich lernen Ihre Schüler m...