Ultimate Sous Vide Kachbuch fir Ufänger 2023
Welter, Dylan
Sous Vide, dat heescht ënner Vakuum op Franséisch, ass de Prozess vu Vakuumverpackung Liewensmëttel, normalerweis an enger Täsch, a kachen et a Waasser bei enger präzis Temperatur.
Dëst kléngt vläicht lëschteg, awer ausser den ausgefalene Platen ass et näischt komplex iwwer d'Kachmethod. De Prozess ass super einfach, an ëmfaasst nëmmen dräi Kachen Schrëtt:
1.Connect d'Sous Vide Maschinn an engem Dëppe Waasser a setzt déi exakt Kachtemperat...