Aziatische Aanvang
de Jong, Emma
De Aziatische keuken, met zijn rijke tradities en smaakcombinaties, heeft altijd al een magische aantrekkingskracht gehad op culinaire avonturiers. Voor degenen die aan het begin staan van hun ontdekkingstocht door deze fascinerende keuken, biedt Emma de Jong een warme en inzichtelijke introductie met "Aziatische Aanvang".
Emma, een Nederlandse chef-kok die jaren in verschillende Aziatische landen heeft gewoond, deelt haar diepgaande kennis...