Asiatiese Aanvang
du Plessis, Marisa
Asië, 'n kontinent van onmeetbare diversiteit en ryste kulture, het 'n keuken wat so ryk en gevarieerd is as sy geskiedenis. Marisa du Plessis, wat jare lank deur Asië gereis het, nooi beginners uit om die geheimenisse en wonders van die Oosterse kookkuns te ontdek deur haar boek, "Asiatiese Aanvang".
Hierdie handleiding is nie net 'n versameling van resepte nie, maar 'n inleiding tot die filosofieë, tegnieke en tradisies wat Asië se eetkul...