Frankfurt ist so viel mehr als eine kalte, unwirtliche Bankenstadt. Jenseits der glitzernden Hochhausfassaden der Skyline und den Einkaufspalästen der Zeil zeigt die Stadt ein anderes Gesicht: kleine Läden und Handwerksbetriebe, die oft seit mehreren Generationen von einer Familie geführt werden. Sie halten an Althergebrachtem fest, statt mit der Masse zu schwimmen. Das neue Buch "Zeitkonserven - Frankfurter Traditionsgeschäfte", erschienen im...
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