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Mit der Starköchin Petra Diaz auf kulinarischer Weltreise Begleiten Sie Petra Diaz auf einer Weltreise der besonderen Art: In 27 dreigängigen Menüs präsentiert die erfahrene Köchin typische Spezialitäten der unterschiedlichsten Länder von Tahiti bis Finnland und vom Sudan bis Neuseeland. Aus bekannten und weniger bekannten Zutaten zaubert Petra Diaz köstliche Menüs, die Genuss pur versprechen und leicht nachzukochen sind. Die ungewöhnlichen Fa...

Jeder kennt sie, die kleinen klassischen Köstlichkeiten, die den Geschmackssinn anregen. Bisher noch nicht bekannt sind die Petits Fours, die den Tast- und Wahrnehmungssinn, sowie das Denken anregen. Dem Inhalt eine künstlerische statt einer Marzipan- oder Schokoladenform zu geben, haben sich die Künstler Franziska Neubert, Mehrdad Zaeri, Lars Henkel und das Illustratorenduo Golden Cosmos, das sind Doris Freigofas und Daniel Dolz, vorgenommen....

Gibt es objektive Schönheit oder liegt sie im Auge des Betrachters? Ist schön immer gleich gut? Was lernen wir von der Schönheit der Kunst und wann ist schön überhaupt schön? Kann man Lebenskunst erlernen? Ist Lebenskunst besser als Ethik und Moral? Lebt der Egoist am besten? Macht uns jede Lüge zu einem schlechteren Menschen? Wann sind Gefühle echt, wann ist es der Mensch? Was ist echte Kunst? Wie viel Authentizität erträgt der Mensch überhau...

Yvonne Kuschel hat einen Leitfaden für den perfekten Mann entworfen mit allen Eigenschaften, die man(n) haben sollte, um Frau glücklich zu machen. Die Anforderungen transportiert sie in witzig-ironischen Bildern, die mit ihrer Situationskomik die Beziehung Mann-Frau wunderbar treffen und wiedergeben. Potenzielle Frauenhelden sollten demnach wie folgt beschaffen sein: mutig, großherzig, kin-derlieb, kunstinteressiert, anbetungswürdig, praktisch...

Der vorliegende Band versammelt drei längere Erzählungen. Während mit Tolstoi und Dostojewski zwei große Namen der russischen Literatur vertreten sind, ist Leonid Andreev hierzulande eher unbekannt. In seiner Geschichte schildert er das freudlose Leben des wieder erweckten Lazarus, der nach seiner Todeserfahrung keine Lebensfreude mehr empfinden kann und seine Mitmenschen allein durch Blicke in Angst und Schrecken versetzt. Dostojewski erzähl...

Giovanni Papini beschäftigt sich in seinen hier versammelten Erzählungen mit drei Fragen: Wer bin ich? Was macht das Leben aus? Wie verleihe ich dem Leben Sinn? Anhand von einfachen und klugen Gedankenexperimenten führt er den Menschen in seiner Leichtgläubigkeit vor und stellt scheinbare Wahrheiten auf den Kopf. Da trifft der Ich-Erzähler auf sein Ich vor 7 Jahren, das ihm nach genauerer Betrachtung lächerlich und überheblich erscheint. Da s...

Rudyard Kiplings Phantastische Erzählungen umfassen eine enorme Spannbreite. Der Autor schildert eine Kampfhandlung im ersten Weltkrieg genauso überzeugend wie eine wissenschaftlich-philosophische Debatte unter Mönchen oder die Unterhaltung von zwei befreundeten Köchinnen. Obwohl die Handlung ein phantastisches Moment enthält, ist der Erzählstil so realistisch, dass man sich als Leser problemlos in jede Geschichte hineinversetzen kann und der...

Dieser Erzählband enthält eine Vielzahl eher unbekannter Kurzgeschichten, die oft nur wenige Seiten umfassen. Die Themen erinnern an Kafkas große Romane: Mit Ernst, Akribie und Gleichmut schildert er das menschliche Schicksal in seiner ganzen Absurdität und Ausweglosigkeit. Er erzählt vom Hungerkünstler, der vor lauter Hungern kaum mehr sichtbar ist und kein Publikum mehr findet. Vom Zirkusartisten, der ohne Trapez nicht mehr leben kann. Und ...

Wissenschaftliche Erzählungen - das klingt nach trockenen Abhandlungen. Doch dieser Titel ist irreführend: Charles Hinton schafft es, mitreißend und physikalisch fundiert eine Welt zu beschreiben, die nur zwei Dimensionen hat: Was wäre, wenn die Erde eine Scheibe wäre? Wie würden sich die Menschen fortbewegen? Wie müsste man sich ihr Zusammenleben vorstellen? Hinton gibt plausible Antworten und erklärt ganz nebenbei physikalische Grundphänome...

Eine kafkaesk anmutende Situation: Der Ich-Erzähler betreibt eine gut gehende Anwaltskanzlei in New York. Er beschäftigt mehrere Kopisten, die zwar ihre Schrullen haben, aber immerhin ihre Arbeit tun. Eines Tages stellt der Notar einen weiteren Schreiber ein: Bartleby, der anfangs sehr geschäftig wirkt, aber bald schon spontane Aufträge oder Botengänge verweigert. Bis er schließlich gar nichts mehr tut, das Büro aber auch nicht verlassen will....

Komplizierte Kindheit in Literatur gegossen: Ein kleiner Junge hadert mit seiner Angst vor dem Vater, dem ihm anerzogenen strengen Glauben und sich selbst. In einer Lebenskrise schuf Hermann Hesse ein zeitloses Kunstwerk. Der kleine Hesse sucht nach der Schule Trost bei seinem Vater. Doch der ist nicht da. Enttäuscht wühlt Hermann in seinen Sachen und klaut von den kostbaren getrockneten Feigen. Ängstlich und mit schlechtem Gewissen wartet er...

Wie schrullig war Immanuel Kant? Antje Herzog nimmt mit ihrer Graphic Novel einen der herausragendsten Philosophen der Weltgeschichte humorvoll unter die Lupe. Über vierzig Dienstjahre war Martin Lampe an Kants Seite - als Diener, aber auch als Vertrauter und Freund. Doch dann musste er eines Tages unter ungeklärten Umständen das Kant-Haus verlassen. Antje Herzog geht der Verbindung der beiden Männer nach und spürt dabei skurrile Anekdoten au...

Dieser Hund kostet uns ein Vermögen!" Mr. und Mrs. Cletus sind der Meinung, dass ihr Vierbeiner Jasper dringend einen Job braucht. Und so wird der Dobermann, der in der Schulaufführung von George Bernard Shaws "Caesar und Cleopatra" fast so aussieht wie die ägyptische Gottheit Anubis, an der Seite Cleopatras zum absoluten Star. Mit ungeahnten Folgen. Michael Ondaatje, der großartige kanadische Schriftsteller, beschreibt eine durch und durch b...

Bei Kemal Kayankayas erstem Fall geht es ordentlich zur Sache. Ein Türke wird erstochen - in einem Bordell im Frankfurter Bahnhofsviertel. Und weil die Polizei sich überhaupt nicht für das Verbrechen interessiert, engagiert die Witwe einen "Landsmann" als Privatdetektiv: Kayankaya. Mit seinem Händchen für Schlägereien und Tabubrüche wirbelt dieser beim Ermitteln ordentlich Staub auf. Jakob Arjouni war gerade einmal zwanzig Jahre alt, da erschi...

Fünf Erzählungen aus dem Bereich der phantastischen Literatur zeigen Borges' Können, seine Lust an Grenzüberschreitungen und Gedankenexperimenten. Dieser Band, der auch ein Interview beinhaltet, gibt Auskunft über die schillernde und faszinierende Persönlichkeit des argentinischen Ausnahmeschriftstellers und Herausgebers der vorliegenden Reihe. "Borges' dichterische Präsenz in diesem Jahrhundert übergreift Epochen und Kulturkreise, auch wenn ...

2014 wäre Peter Rühmkorf 85 Jahre alt geworden. Seine "aufgeklärten Märchen" machen ihn unsterblich. Rühmkorf gilt als einer der bedeutendsten deutschen Lyriker, Essayisten und Polemiker. Seine Schriften sind scharfzüngig und kritisch und zeugen von einer scharfsichtigen Wahrnehmung. Die "aufgeklärten Märchen" der Sammlung "Der Hüter des Misthaufens" sind sowohl ein Spiegel ihrer Zeit als auch zeitlos und modern. Rühmkorf adaptiert bekannte Mä...

Die geheimnisvolle Geschichte von drei Teenagern, die einen Ausweg suchen aus einer fremden, unheimlichen Welt. Nicholay Baker, ein Forscher, findet ihr Tagebuch mit alarmierendem Inhalt, in dem einige Seiten fehlen. Anhand ihrer Aufzeichnungen versucht er, eine Karte zu erstellen, um sie zu finden. Doch bald zeigt sich, dass die Welt, die sie beschreiben, noch nie kartografiert wurde, dass es sie nicht geben kann: Die Teenager sind eingeschlo...

Geschichtenerzählen ist so alt wie die Menschheit. Um die Macht der Worte und das Spiel der Fantasie, um Lesen, Schreiben und Erzählen geht es in den hier versammelten heiteren und nachdenklichen Geschichten. Was passiert, wenn eine Frau in der Jackentasche ihres Mannes einen Brief findet, dessen Handschrift auf eine Absenderin schließen lässt? Den unerwarteten Verlauf dieser Geschichte einer Analphabetin erzählt Michail Sostschenko. Welch ab...

Keine Beschreibung.

Seit vielen Jahren diskutieren, streiten und kämpfen Frauen um ihre Stellung in der Gesellschaft. Dabei haben sich Frauen seit jeher immer wieder besonders hervorgetan. Einige haben einen eher stillen Beitrag geleistet und sind heute kaum noch bekannt, aber nicht weniger wichtig. Dieses Ratespiel rückt 50 bedeutende Frauen in den Fokus, die einen Beitrag zu Kultur, Geschichte und Wissenschaft geleistet haben und uns heute zu Recht immer noch e...