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En este manual se abordan las principales cuestiones en torno al lenguaje tanto oral como escrito en la educación infantil. Se presentan las diferentes teorías explicativas del desarrollo del lenguaje que ofrece la Psicología, así como los aspectos de la influencia familiar y la importancia de la escuela en el desarrollo de la competencia comunicativa y de las habilidades orales básicas.Cada capítulo presenta una introducción al tema tratado, ...

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Esta obra representa un esfuerzo por integrar los fundamentos de la mecánica cuántica, sus aplicaciones químicas y la práctica computacional. De una forma equilibrada, concisa y didáctica se introducen estos tres aspectos básicos de la Química cuántica moderna. Se hace especial énfasis en el desarrollo axiomático de la mecánica cuántica y en las indispensables simplificaciones para poder aplicarla a sistemas químicos reales. Está especialmente...

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Esta obra recoge desde dónde nacen los bares y las cafeterías, pasando por las instalaciones y maquinaria del local, hasta las características y rangos del personal, sin olvidar la importancia de la correcta recepción y almacenaje de género y de la higiene alimentaria. Por último, se tratan los distintos servicios que existen en bares y cafeterías y sus características, tanto las principales elaboraciones, como las bebidas calientes y frías má...

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Esta obra actualiza y desarrolla el constructo de imagen corporal y sus alteraciones o distorsiones. Se trata de un constructo relevante, un verdadero organizador de la psicopatología, aunque con una importancia variable según qué diagnósticos se aborden. Se ofrece una visión multifacética y comprehensiva de la imagen corporal, probablemente un ejemplo claro en la psicopatología donde las condiciones biológicas, psicológicas o sociales son ins...

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