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Die Rheinischen Redensarten enthalten viel Alltagsweisheit und Gemütstiefe. Leider sind sie mehr und mehr vom Aussterben bedroht. Deshalb möchte der General-Anzeiger alles dran setzen, sie zu erhalten und einem breiten Publikum wieder zugänglich machen. Hierfür hat sich die Zeitung mit Unterstützung von Dialektsachverständigen auf die Spur der Rheinischen Redensarten begeben und dabei Herkunft, Bedeutung und Anwendung untersucht. Autor Jörg Ma...

Dieser detailreiche, liebevoll gestaltete Adventskalender beschenkt dich jeden Tag mit einem besinnlichen oder augenzwinkernden Spruch, inspiriert dich mit täglichen Adventstipps und verwöhnt dich natürlich mit 24 + 1 leckeren Rezeptideen. Sei es, dass du Schneeflöckchen light mit deinem TM5® oder TM31® zubereitest oder O Tannenbaum Lebkuchen bäckst, selbstgemachter Rumkandis oder ein schöner Porto-Feigo-Senf sind immer auch beliebte Mitbrings...

Du hast den Thermomix® in deiner Küche stehen und schon viele leckere Gerichte für dich und deine Familie gezaubert. Aber was ist eigentlich mit dem besten Freund des Menschen? Unsere Autorin Sylvia Lühert möchte, dass auch ihr Hund nicht auf liebevoll kreierte Leckereien verzichten muss. Nicht nur wir Zweibeiner wollen Essen aus erlesenen Zutaten erhalten, auch für die Vierbeiner soll es nur das Beste geben. Mit Zutaten wie Haferflocken, Fle...

Im Campingurlaub auf den Thermomix® verzichten? Das muss nicht sein. Unsere Autorin Ulrike Behmer ist leidenschaftliche Camperin und hat ihren Thermomix® immer dabei. Im Campingurlaub zaubert sie im Mixtopf Beilagen oder Dips und Saucen zum Grillen und leckere All in One-Gerichte, wenn der Grill mal eine Pause macht. Mit ihren Rezepten, die sie in diesem Buch gemeinsam mit dem Team mixtipp präsentiert, musst du im Campingurlaub auf nichts mehr...

Kuchen! Wer kann da schon widerstehen? Und das aus dem Varoma®? Ja, das geht! Freue dich auf traumhaft saftige und leckere Kuchen. Angelika Willhöft ist schon lange überzeugte Varoma®-"Bäckerin" und hat jetzt gemeinsam mit dem Team mixtipp ihre besten Rezepte und Tipps und Tricks zusammengestellt. Bei den über 40 Rezepten kommt jeder auf seine Kosten. Vom Pflaumenkuchen bis zum Schoko-Käsekuchen ist alles dabei, was das Herz eines jeden Kuchen...

Aus Hackfleisch kann man nur Frikadellen und Spaghettisauce machen? Von wegen, Hackfleisch ist ein wahres Multitalent, nahezu jedes Land hat seine eigenen Hackfleischgerichte. Wir haben die besten Leibspeisen aus aller Welt zusammengetragen und die leckersten deutschen Rezepte obendrauf gepackt: Chili con Carne, Kalbslaiberl und Moussaka treffen Gehacktesstippe, gefüllten Kohlrabi und Käse-Lauch-Suppe. Das Team mixtipp hat in der über 40 Rezep...

Slow Cooking ist ein neuer Kochtrend, der sich in den USA seit vielen Jahren durchsetzt und jetzt auch bei uns für viel Begeisterung sorgt. Familien und Berufstätige lieben diesen neuen Trend. Der Slow Cooker oder auch Crock-Pot® genannt, bietet die Möglichkeit, auf einfache Art schonzugaren und dabei ganz viel Zeit für sich zu haben. Unsere Autorin Sylvia Lühert hat über 50 Rezepte zusammengestellt, die dir helfen herrliche Gerichte zu zauber...

Kartoffeln gehören zu den beliebtesten Grundnahrungsmitteln in Deutschland. Kaum ein anderes Lebensmittel ist so vielseitig einsetzbar. Auch unsere Autorin Susanne Mittag schwärmt von der tollen Knolle und möchte auch dich von ihren Rezepten begeistern. Dabei zeigen die über 40 Rezepte die riesige Bandbreite auf, die Kartoffeln haben, und die alle im Thermomix® zubereitet werden können: Vom klassischen Kartoffelsalat über Kartoffelpuffer und ...

In den letzten Jahren haben sich süße Creme- und herbe Bitterliköre wieder zu kulinarischen "Bestsellern" entwickelt. Alles, was du zum Selbermachen brauchst, findest du hier in diesem Buch vereint: Rezepte in allen Geschmacksrichtungen, dazu eine umfassende Warenkunde zu allen in den Rezepten verwendeten Spirituosen und eine kleine "Geschichte des Likörs" für alle, die noch mehr zu dem Thema wissen wollen. Wer hip ist, liebt Likör!

Backen ist nur was für Profis? Das Team mixtipp beweist dir das Gegenteil. Wir haben für dich Deutschlands Backstuben durchstöbert und über 60 Rezepte zusammengetragen, die dich begeistern werden. Versuche dich an einem klassischen Bauernbrot oder verwöhne deine Gäste mit einem ausgefallenen Pan Chorizo. Zum Sonntagsfrühstück verzauberst du deine Familie mit frisch gebackenen Sonntagsbrötchen und zum Brunch gibt es Bagels wie aus New York! Wir...

Mohrs Blick auf die Wirklichkeit reicht - wie immer - weit über den Tag hinaus. Seine Zeichnungen sind kein Rückblick, sondern ein Blick nach vorn und vor allem hinter die Dinge." -Dr. Helge Matthiesen, Chefredakteur General-Anzeiger Bonn

Die ebenso erfolgreichen wie sympathischen Bloggerinnen Manuela und Joelle Herzfeld sind bekannt für ihre kreativen und gelingsicheren Rezepte, die Alltagstauglichkeit und Genuss zusammenbringen. Mit diesem Buch kommen ihre Lieblingsrezepte zu Euch. Von Cinnamon Rolls bis Filettopf findet Ihr Rezepte, die mit Liebe zubereitet wurden. Es gibt noch viel mehr auf www.foodwithlove.de zu entdecken. Die Kreationen sind nicht nur ein Highlight für di...

Mixt du schon? Ligurisches Risotto oder Quiche Lorraine, Couscous-Salat oder Grillhähndel-Traum - dieses Buch vereint die besten Rezepte für den Thermomix®, die das Team MIXtipp in den Bänden der MIXtipp-Reihe gesammelt hat! Du planst ein festliches Buffet? Einen Brunch mit deinen Freunden? Oder sammelst du Ideen für dein Mittagessen mit der Familie? Mit dieser einzigartigen bunten Vielfalt köstlicher Gerichte macht Kochen für alle Gelegenheit...

Nach Ende des Zweiten Weltkriegs hat man jahrzehntelang auf alliierter wie auch auf deutscher Seite nur die Auffassung vertreten, dass die deutschen Wissenschaftler es bis zum Ende des Krieges nicht geschafft hätten, eine Atombombe zu konstruieren. Erst nach der Wiedervereinigung veröffentlichten verschiedene Autoren, meist gestützt auf Augenzeugenberichte, auch eine gegenteilige Darstellung. Danach schien es den Deutschen doch gelungen zu sei...

Wer war die geheimnisvolle Dunkelgräfin? Hat Till Eulenspiegel wirklich gelebt und gab es einen deutschen Robin Hood? Diesen und weiteren Fragen rund um die unbekannteren Aspekte bekannter Sagen geht Mike Vogler in diesem Buch nach. Dabei gibt er Einblicke in vergessene und unheimliche Geschehnisse aus den Geschichtsbüchern Europas: vom Untergang der Insel Rungholt bis zum mysteriösen Fall des bis heute unerklärlichen Unglücks am Djatlow-Pass....

Deftig, süß, traditionell, modern - so is(s)t Deutschland! Ob Süden, Westen, Osten oder Norden - überall gibt es regionale Spezialitäten zu entdecken, die ihrem Landstrich erst die richtige Würze verleihen. Mach dich mit uns auf eine kulinarische Reise: Von der Schleswig-Holsteiner Krabbensuppe über saarländische Mehlknepp und sächsische Quarkkeulchen bis zur Prinzregententorte Bayerns findest du jeweils 10 typische Rezepte für alle 16 Bundes...

Du hast Lust auf eine kulinarische Reise durch die Regionen Spaniens? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich! Entlang der spanischen Küste über die Balearen und Kanaren führt die Reise durch Andalusien, Galizien, Katalonien und das Baskenland. Die gebürtige Spanierin Maria del Carmen Martín-Gonzáles stellt hier zusammen mit dem Team MIXtipp die besten Rezepte ihrer Heimat vor. Inspiriert von den vielfältigen, köstlichen Lebensmittel...

Betriebsfeier, Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch mit Oma - und immer lockt das Kuchenbuffet! Was wäre ein Leben ohne Kuchen? Sinnlos - da ist sich das Team MIXtipp einig. In diesem Band haben wir die schönsten Rezepte unserer Backfee Anna Lehmacher zusammengestellt. Sie nahm uns an die Hand und entführte uns in die Welt ihrer Lieblingskuchen. Gemeinsam haben wir getestet und gekostet und waren von jedem Gebäck betört. Nun möchten wir Annas Bac...

Wenn unser schnelllebiger Alltag unserem Körper zusetzt, dann reagiert er mit einer Übersäuerung. In Mixtipp: Basische Rezepte haben wir zusammen mit der Heilpraktikerin Helga Nolde über 40 leckere basische Rezepte für den Thermomix zusammengestellt, die dir helfen, deinen Säure-Base-Haushalt im Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen - und wenn du eine Base-Fasten-Kur nach unserem 7-Tage-Plan einlegst, kannst du auch noch bis zu vier Kilo ...

Smoothies - der perfekte Start in den Tag, gesunder Snack für Zwischendurch oder Ersatz für eine ganze Mahlzeit. Super schnell gemacht liefern diese Energiebomben dem Körper alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe, die er benötigt. Unser Autor Alexander Augustin hat sich eine Woche lang während einer Detox-Kur mit den leckeren Frucht-und Gemüseshakes beschäftigt und sie kennen und lieben gelernt. Mittlerweile verwöhnt er seine Frau und sein...