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Slow Food: Il Gusto del Tempo" è un viaggio incantevole nell'arte della cucina lenta e meticolosa, scritto dallo chef esperto e appassionato Luca Martini. Questo libro è una lettera d'amore alla tradizione culinaria che celebra il tempo come ingrediente principale. Nel mondo frenetico di oggi, la cucina veloce è diventata la norma, ma "Slow Food" ci ricorda l'importanza di rallentare, prendersi il tempo per preparare e apprezzare piatti deli...

Benvenuti a "Cucina Paleo: Ritorna alle Radici della Salute, " un'opera straordinaria di Luca Martini, un esperto culinario appassionato del benessere attraverso la dieta paleo. In questo libro affascinante, Luca Martini vi porterà indietro nel tempo, alla dieta dei nostri antenati, dimostrando come la cucina paleo possa essere la chiave per un benessere ottimale. Con anni di esperienza e dedizione, Luca condivide il suo amore per questa die...