(koche) Vegan in acht Schritten beschreibt den Weg von der Fleischkost in eine vollwertige pflanzliche Ernährungsform.
Jürgen Stegh, veganer Fitness- und Ernährungscoach, klärt darüber auf, worauf Veganer achten müssen, um von der Umstellung zu profitieren. Neben 40 einfachen und ausgewogenen Rezepten sind die Grundlagen der veganen Ernährung, eine Einkaufsliste, ein 8-Schritte-Plan, der dich bei deinem Umstieg unterstützt, sowie eine umfangr...
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