Das Ölbuch
Pohl, Sabine Hochwertige Pflanzenöle sind unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Warum das so ist, erklärt Ihnen dieser kompakte Ratgeber:
. Wie werden Fette vom Körper aufgespalten und verwertet?
. Wie werden Pflanzenöle hergestellt und welche Qualitätsunterschiede gibt es?
. Worauf muss beim Umgang mit den verschiedenen Ölen geachtet werden?
Außerdem erfahren Sie, wie Sie die verschiedenen Öle am besten anwenden, ob in der Küche, zur Hautpflege oder...