Wie Städter zu Sennen werden - Einen Sommer lang dem Alltagstrott entfliehen und im Einklang mit der Natur leben: Genau das wollen jährlich rund 100 junge Männer und Frauen. Doch bevor es für drei Monate auf die Alp geht, müssen die «Time-out-Sennen»in einem Crashkurs die Grundlagen des Sennenhandwerks erlernen. Harte Arbeit und lange Tage erwarten sie. Die fünfteilige «DOK»-Serie berichtet von drei Alpbetrieben im Berner Oberland und begleitet die Sennenschüler die ganze Saison über.