Opieraj¿c si¿ na bogatych tradycjach Indii, ten przewodnik zabierze Ci¿ w miejsce, w którym prawdopodobnie nigdy wcze¿niej nie by¿e¿.
Poznasz rzadko smakowane regionalne kuchnie Indii z wieloma zdrowymi przepisami.
Naucz si¿ opanowä sztuk¿ kuchni indyjskiej dzi¿ki ¿atwym do przygotowania pysznym posi¿kom. Delikatnie doprawione potrawy s¿ w sam raz, pöywne i möna je szybko przygotowä.


Niektórym mog¿oby si¿ wydawä, ¿e przyprawy to tylko cö, co zmienia smak potrawy. Jednak po zapoznaniu si¿ z indyjskimi przyprawami i indyjsk¿ kuchni¿, möna by¿ w pe¿ni ¿wiadomym ich ogromnego dobroczynnego wp¿ywu zarówno na podniebienie, jak i na nasze zdrowie.


Niektóre zalety gotowania z kurkum¿ i innymi indyjskimi przyprawami to:
¿Kontrola cukrzycy
¿Ni¿sze ryzyko chorób serca
¿ Profilaktyka raka
¿I wiele wi¿cej!


Istniej¿ znane i klasyczne indyjskie przepisy, takie jak dals, curry i marynaty, a tak¿e mniej znane, wykorzystuj¿ce ¿wie¿e, sezonowe sk¿adniki.