Cereals and Cereal Products

Unwin, Ian / Buss, David / Holland, B.

Cereals and Cereal Products

Cereals and Cereal Products

Unwin, Ian / Buss, David / Holland, B.

Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.

CHF 46.90

Lieferbar

ISBN	9780851867434
Sprache	eng
Cover	Kartonierter Einband (Kt)
Verlag	RSC Publishing
Jahr	19871201

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