Per capire il mondo, i bambini osservano, si interrogano e fanno nuove domande a partire dalle risposte che ottengono. Oggi, i bambini hanno più occasioni di zuccherare il loro yogurt che di visitare uno zuccherificio. Per questo, l'autrice Sandra Laboucarie ha scelto di ripercorrere il filo delle loro domande dal prodotto finito (lo zucchero) alla sua origine (i campi di barbabietole e di canna da zucchero). Età di lettura: da 6 anni.