Voor wie is dit boek geschikt?- voor mensen die net gediagnostiseerd zijn- voor mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken- als naslagwerk voor thuis- als hulpmiddel voor de zorgprofessional- voor familie en vrienden die lekker willen koken voor iemand met deze intolerantieWaarom zou u dit boek aanschaffen?- geschreven door diëtisten van AllergiePlatform.nl- praktisch geschreven en direct te gebruiken- het staat boordevol recepten met foto'sBevat:- menu's voor vier weken- tips voor de vakantie, onderweg en uit eten gaan- interviews met ervaringsdeskundigen- een lijstje met handige adressen