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I dolci. Ediz. italiana e inglese

Palmieri, Maria

I dolci. Ediz. italiana e inglese

Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.

CHF 14.90

Lieferbar

ISBN 9788869500800
Sprache mul
Cover Kartonierter Einband (Kt)
Verlag Rogiosi
Jahr 2016

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