Raccolta antologica che raccoglie i migliori racconti partecipanti al concorso "I racconti della birra", indetto nel 2015 da Marchetti Editore. I racconti, diversi per genere, stile e contenuto, sono tutti a tema birra e non superano, ognuno, le 8000 battute. Con un racconto inedito di Athos Bigongiali. Prefazione del giudice birraio Simone Cantoni. Postfazione del critico letterario Daniele Luti. I racconti sono, in ordine alfabetico, di: Amelia Baldaro, Marco Bertoli, Cristina Betti, Lorenzo Cantini, Simone Censi, Antonio Contini, Alessandro D'Anza, Ilenia Ermini, Andrea Falchi, Giada Fedeli, Barbara Feltrinelli, Sara Pittonet Gaiarin, Luca Giacopuzzi, Simone Giusti, Daniela Grandinetti, Paolo Meneghini, Luca Notarianni, Silvia Perazza, Giovanna Pisapia, Valentina Rolesu, Giulia Romoli, Alfredo Sebastiani, Lucia Stefanini, Francesca Vatteroni, Domenico Verrengia, Francesco Verro.