Il mondo della birra" è un manualetto introduttivo all'enciclopedia della birra, dal titolo La birra nel mondo, in tre volumi. Si compone di tre parti, ognuna con un compito didascalico ben definito. "Storia della birra": una panoramica storica della birra, dalla nascita fino ai nostri giorni, "Ciclo produttivo": le varie fasi di produzione, dal cereale alla birra, "Glossario": completa e rigorosa terminologia birraria.
Lieferbar
ISBN | 9788868152116 |
---|---|
Sprache | ita |
Cover | Kartonierter Einband (Kt) |
Verlag | Meligrana Giuseppe Editore |
Jahr | 2016 |
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.