Questa guida vi offre una panoramica delle più originali attrazioni, culturali e culinarie, perché le prime si gustano meglio se accompagnate con le seconde, che si possono scoprire viaggiando alla ricerca dell'Italia meno conosciuta. Bisogna avere la mente aperta e essere disponibili a deviare dalla rotta principale per avventurarsi in circuiti diversi e meno battuti dal turismo di massa. Il risultato sarà sorprendente.