Upptäck hemligheterna bakom de mest älskade indiska recepten


Indisk mat är känd för sin färgstarka smakpalett och rika aromer. Men det finns mycket mer att upptäcka än bara klassiska rätter som tikka masala och biryani. I "Indiska smaker" ger vi dig möjlighet att följa med på en resa genom det kulinariska Indien. Boken är fylld med över 100 recept, från traditionella familjerecept till moderna tolkningar av klassiker.


Förutom att lära dig att laga maten, ger boken också en inblick i Indiens kultur och historia. Du kommer att lära dig om de olika regionerna och deras speciella matkulturer, samt om de olika ingredienserna och deras användning i matlagningen. Boken är också fylld med vackra foton som visar maten och platserna du kommer att läsa om.


"Indiska smaker" är en bok för alla som är intresserade av matlagning och Indien. Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare, kommer du att hitta recept och tips som kommer att hjälpa dig att skapa underbara måltider. Så ta på dig ditt kockförkläde och följ med oss på en smakresa genom det fantastiska Indien.