Las técnicas para los estudios de la adsorción han cobrado actualmente una gran importancia ya que se aplican a todos las medidas relacionadas con la caracterización de las propiedades de superficie y texturales de polvos finos, tales como pigmentos y cementos entre otros. De manera similar, algunos laboratorios industriales y académicos realizan estudios sobre materiales tales como arcillas, cerámicas y membranas. En este trabajo se aborda el tema de la isoterma de adsorción, entendiéndose tal como la representación gráfica de la cantidad adsorbida por el material (que este caso se utilizó cascarón de huevo previamente triturado) en relación con la concentración de la disolución en equilibrio a una temperatura constante. La importancia a nivel industrial de la isoterma de adsorción se debe a que gracias al conocimiento de esta, se podrá elegir el adsorbente apropiado en un proceso definido, que tenga la mayor eficiencia posible, evitando desperdicios de material adsorbente.