Latitud 0° es un manual para el estudiante de español nivel intermediario-avanzado. Consta de 10 unidades que abordan temas sobre la pluralidad del continente latinoamericano y sus relaciones interculturales con España y el mundo.
Cada unidad viene acompañada de un suplemento sobre uno de los 20 países de habla española.
Latitud 0° propone todo un conjunto de activdades variadas e interactivas:
-Preguntas de comprensión y de solución abierta.
-Juegos de interpretación de papeles, investigaciones y presentaciones.
-Trabajos de creación utilizando las nuevas tecnologías.
-Textos auditivos.
-Tareas escritas.
-Ejercicios de estructuras gramaticales y léxicas.